Bivacco invernale nel Giura

Appuntamento alle 11:00 alla stazione di Vallorbe, in Svizzera, per incontrare Captain Rémi e il resto del gruppo.
Le presentazioni avvengono tra due cinghie da regolare, un berretto storto e l'eccitazione di partire in bivacco invernale nella Giura.

Poi salite tutti insieme fino al punto di partenza dell'escursione. Una volta sul posto, Rémi vi fa un briefing conciso e chiaro: presentazione dell'attrezzatura, ripartizione dei viveri tra gli zaini e le pulka, piccoli trucchi per non portare tutto il formaggio nello stesso zaino… Il tutto con uno spirito di mutuo aiuto e organizzazione che caratterizza i nostri guide locali.

Poi si parte con le racchette da neve. Progredite nel cuore delle grandi conche innevate e della foresta tipica del massiccio giurassiano, tra abeti, radure e piccoli rilievi dolci. Il ritmo è tranquillo: ci si prende il tempo di sentire l'atmosfera invernale, di ascoltare il silenzio e di godere di questa sensazione di "lontani da tutto" senza aver attraversato il pianeta. Una pausa merenda scandisce l'itinerario: pane, formaggio, thermos fumante… e già buone risate che coesionano il gruppo.

Con i consigli di Captain Rémi, individuate poi scegliete la posizione del bivacco. Arriva allora il momento di allestire il campo e di scoprire le tecniche utili per un bivacco invernale efficace: come gestire il calore, proteggersi dal vento, montare le tende nella neve perché tengano davvero tutta la notte. A poco a poco, la conca si trasforma in un accampamento accogliente, versione "villaggio effimero della Giura".

A fine giornata, tutti danno una mano per preparare una vera fondue giurassiana, accompagnata da un aperitivo attorno alla stufa a legna. Crepita, profuma di formaggio, e si ride davvero.

Dopo il pasto, una breve passeggiata notturna al chiaro di luna permette di godere dell'atmosfera della foresta innevata prima di raggiungersi nel proprio sacco a pelo. Durante tutta questa prima giornata di escursione con racchette da neve nella Giura, l'accompagnamento attento e la dinamica del gruppo valorizzano l'autenticità, la sicurezza e il semplice piacere di stare insieme all'aperto.

Dopo una vera notte in bivacco nel cuore del Jura – quella in cui ti chiedi se stai sognando o se il gufo ti sta davvero giudicando – iniziamo la giornata con una buona colazione condivisa. Fette di pane, bevande calde, sorrisi ancora un po' assonnacchiati: il combo perfetto per riprendere la strada.

Poi arriva il momento di smontare il campo tutti insieme. Ognuno dà una mano: si ripone, si ordina, si verifica che nessun fazzoletto ribelle né pezzo di corda rimanga in giro. Obiettivo: lasciare il posto pulito come l'abbiamo trovato, perché qui pratichiamo l'escursionismo nel Jura versione "senza traccia e con il sorriso".

Quindi, rotta verso una bella escursione sulle alture del massiccio del Giura. Il sentiero serpeggia tra radure e foresta, e man mano che si sale, i punti panoramici si aprono sulle Alpi in lontananza. È il tipo di panorama che ti fa venire voglia di rallentare il passo, solo per avere una buona scusa per stare lì un po' più a lungo.

A mezzogiorno, pausa picnic in modo semplice e goloso. Si tirano fuori i panini, il formaggio locale, e tutto ciò che fa piacere alla pancia dopo aver faticato un po' sulle gambe.

Lungo il percorso, ci prendiamo il tempo di osservare le impronte di animali, gli indizi della presenza della fauna ai bordi del sentiero. Con un po' di fortuna, troviamo le tracce feltrate della lince, l'orma più decisa del lupo, o le piccole impronte discrete del gallo cedrone. È l'occasione per raccontare un paio di storie da naturalista, per ridere, per fare tutte le domande che ti vengono in mente… Insomma, una giornata di escursionismo nel Jura dove si cammina, si impara, si ride, e si gode davvero di stare all'aria aperta.